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電子レンジは活用出来る!!
2008年2月21日(木)20:41
皆さんこんにちわ いかがお過ごしでしょうか?
電子レンジって結構便利なんですね~最近自分も良く使って料理するの
ですが、時間の無い方は特におすすめですよ~♪
今日は、電子レンジ活用術を皆さんにお教えしたしましょう!
まずは基本編でしぃ
◆上手に暖めるコツ◆
コツー1 複数を一度にあたためるなら、1個分の時間×個数より少し
短めの時間に設定するのがコツですよ~
コツ-2 真ん中に固めて置かず、周囲に等間隔に並べると均一に
熱がとおりますよ~
コツ-3 水分をとばしたいものはラップなし、逆にしっとり仕上げた
いものはラップをして加熱するのが原則
◆実践編◆
例 湯むきも簡単!(トマト)
ヘタと逆側のおしりの所に×型に仕切り目を入れておき、
そこを上にしてラップをせず1個あたり1分弱加熱。
すぐに冷水につけると簡単に皮がむけるよ ♪
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