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★この季節のお楽しみ★

2008年6月 9日(月)16:19

 

梅雨ですねぇ・・・

気分もジメジメ。

洗濯物もジメジメ。

とぉ～～ってもうっとおしい季節ですが、

そんな時期を快適に乗り過ごすにはやはりこれっきゃない！！

というわけではないのですが・・・オススメします、

 

この季節は「梅酒」を漬け込む季節です！

梅の実が青くふくよかに育ったこの時期は、梅干、梅酒、梅シロップなど梅しごとの時期です。

梅は三毒（矢部物、水、滅液にたまった毒）を断つといわれ、古くから健康食として食べられてきました。

新しいところでは、2006年、6月6日は梅の日に制定されたとか。

天文14年6月6日に和歌山県の賀茂神社例祭にて奈良天皇が梅を献上したという故事にちなんで

2006年に制定され、梅にまつわる行事が各地でおこなわれているようです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【某情報ページより】

 

私も自宅の床下収納に４年前から漬け込んでいるとっておきの梅酒が寝かせてあります。

そろそろ飲んじゃおうかなぁ・・・と思い続けてこんなに経ってしまったのですが、

可愛い我が子のようにもったいなくてついつい眺めては閉まってを繰り返しています。

 

今年も漬け込もうかなぁと思っている今日この頃なのでした。