BLOG藤沢南口店ブログ
釣り97回目〜イカ料理〜
釣り2022年2月21日
こんにちは。 藤沢南口店の 竹下 です。
釣りは、釣ったら終わりではありません。
帰宅後、捌いて夕飯にいただきます。
今回は、イカ料理を。
↓↓ 刺身 ↓↓
この透明度、最高です。
イカは真水にあてると、白濁してしまうのでご注意ください。
↓↓ イカワタのルイベ ↓↓
↓↓ 塩辛 ↓↓
身が、スルメとヤリイカで分けて作りました。
↓↓ イカチリ ↓↓
最後に
↓↓ 娘が作ったプリン ↓↓
なんだかんだで、これが一番美味しかったです。
また、作ってみます。
釣り、カート、潮干狩り、絵、いちご、お花見、サイフ、スカスタダッシュ、ラー油
BBQ、アボカド、山中湖、カブトムシ、ウィング席、クジラの尾の身、流しそうめん
草刈り、鶏がら、とんこつ、アニサキス、マテ貝掘り、船酔い、燻製、塩辛のご相談承ります。
勿論、不動産の相談、疑問、不安にもお応え致します。
お気軽にお声掛け下さい。 では。