BLOG藤沢南口店ブログ

こんにちは。 藤沢南口店の 　竹下 　です。

 

先日、横須賀市長井の船宿から、イカ釣りに行ってきました。

この日は、朝からイカの機嫌が良く、イカの自己記録を更新する、爆釣デーとなりました。

 

↓↓  　これです　↓↓

もちろん、全てではありません。

ほぼ、スルメイカで、ヤリイカは２ハイのみでした。

 

そして、塩辛も作成。

↓↓  　大きめのボールにイカ投入　↓↓

↓↓  　塩で水分抜きした肝をあわせ　↓↓

↓↓  　混ぜます　↓↓

↓↓  　翌日　↓↓

↓↓  　２日後　↓↓

いい感じになりました。

その他、丼もの、チャーハンにしたりと

　

 

デザートは、息子が作ってくれた

↓↓  　チョコタルト　↓↓

最高に、美味しかったです。

 

また、行ってきます。

 

釣り、カート、潮干狩り、絵、いちご、お花見、サイフ、スカスタダッシュ、ラー油

BBQ、アボカド、山中湖、カブトムシ、ウィング席、クジラの尾の身、流しそうめん

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