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~春一番~ 売買営業の独り言 竹下編 91回目
売買営業の独り言2021年2月20日
こんにちは。 金沢文庫店の 竹下 です。
最近、休みの日が強風ばかりで、出船できない日が続いております。
春は、強風と潮流が速いので、釣りには向かない時期かもしれません。
なので、母親と義父のお墓参りに行かせていただきました。
↓↓ 今回も富士山 ↓↓
父の霊園から良く見えます。
個人的には、相模湾から望む富士山が一番好きです。
日々の報告をさせていただき、買い物を。
スーパーで、千葉沖のスルメイカが3ハイで400円
勿論 買いました。 塩辛作成です!!
↓↓ スルメイカのワタに塩を ↓↓
ワタの水分を抜きます。塩はあまり降り過ぎないように!!
しょっぱくなってしまいます。
一日おいて、ワタこして、たたき 胴と合えます。
↓↓ 合えた直後 ↓↓
↓↓ 息子は、イカ納豆 ↓↓
↓↓ 一日後 ↓↓
馴染んできました。
↓↓ 日本酒でいただきました ↓↓
↓↓ 最後に ↓↓
割れてしまいましたが、黄身が2個
少し幸せな気分になりました。
少しでも、皆様と小さな幸せを分かち合えたら幸いです。
釣り、カート、潮干狩り、絵、いちご、お花見、サイフ、スカスタダッシュ
BBQ、アボカド、山中湖、カブトムシ、ウィング席、クジラの尾の身、流しそうめん
草刈り、鶏がら、とんこつ、アニサキス、塩辛のご相談承ります。
勿論、不動産の相談、疑問、不安にもお応え致します。
お気軽にお声掛け下さい。 では。