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釣り82回目〜干す〜

釣り2021年6月28日

こんにちは。 金沢文庫店の 竹下 です。

 

前回に続いて、横須賀市 長井の船宿から出船してきました。

この日の釣りものも、「スルメ(ムギ)イカ」でした。

 

↓↓   6:20 出船!!  ↓↓

↓↓   釣り装備  ↓↓

 

↓↓   釣れました!!  ↓↓

1投目から釣れましたが、その後 続かず・・・・

 

↓↓   船団もまとまらず  ↓↓

クルージングが多かった

↓↓   移動中 イカを捌き  ↓↓

沖干しを作成。

なぜか、海上で干すと美味しい。

その後、ぽつぽつ追加し

 

↓↓   最後  ↓↓

4ハイ掛け で納竿

 

↓↓   宿からのお土産  ↓↓

帰路途中、実家や友人、お客様に配り

↓↓   夕飯  ↓↓

  

 

↓↓   塩辛作成も  ↓↓

 

肝を塩漬けし、脱水させ

体を和えて

↓↓   翌日  ↓↓

イカは、配ると喜んでいただけますので、

また、行ってきます。

 

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