BLOG会長ブログ

こんにちは、会長の木部です。

５月は、新茶が出回る時期ですよね～

皆さんは、すでに飲まれましたか？

私は、美味しい新茶を頂きました。

新茶を飲むと、その年の未病息災、長生きが出来ると言われています。

私の亡くなった母親の実家が、実はお茶農家だったということもあり、

今でも、この時期には新茶を送ってくれます。感謝<(_ _)>

ところで、皆さんお茶を入れるときのお湯の適温ご存じですか？

沸騰した１００℃はダメですよ、７０～８０℃程度が良いと言われています。

新茶のとても良い香りが楽しめます。

ぜひお試しください。