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冷やし中華
会長ブログ2025年5月23日
こんにちは、会長の木部です。
最近、冷やし中華にハマっています~
暑くなってきましたら、これからの時期は、最高ですね~
外食も好きですが、最近では自分でアレンジしながら作っています。
特にトッピングを考えるのが好きですね~
定番の玉子焼き、ハム、きゅうり、トマト、紅ショウガ・・・
最近は、海鮮系のエビやホタテもトッピングしています。
失敗作もあります!
先日天かすをトッピングしたのですが、量が多すぎたためか、
冷やし中華たぬき状態で、完食できませんでした・・・
もちろん、次の試作も検討中で、肉系にチャレンジしようと思います。
上手く出来たら、ご報告いたします。(^^)